경기도 용인 수지 평양냉면 기성면옥 - https://mago0413.tistory.com/m/184
경기도에서 두번째로. . 아니다. . 늘평양이라는 곳에서 먹었던 평양냉면이 첫번째인데 그 후기를 아직 안 남겼네요.
최근 들어 자주먹는 평양냉면
예전엔 맵고 짜고 자극적인 매운소스 가득 넣은 물냉면 좋아했는데 점점 자극 없이 식사하려고 하다보니 평양냉면도 입에 맞더라구요.
분당 평양냉면 맛집
평양면옥
가격 -물냉면 14000
비빔냉면 14000
접시만두 13000
어복쟁반 75000
평양냉면집 치고 (다른 인테리어는 심플하지만 )높은 창으로 들어오는 햇살이 좋았던 평양면옥
필동면옥도 의정부 평양면옥의 딸이 한다고 알고 있는데 분당 평양면옥은 장충동의 평양면옥 딸인지 아들이 오픈한 곳이라고 하네요. .
서울 경기도 유명한 평양냉면집들 대부분 대대손손 지점을 내며 영업하는거 같은데 부모님에게 물려받은 레시피에 자기만의 색을 입혀서 이어가는거 같아요.
여름이면 줄서서 먹는 인기있는 평양냉면 맛집들
어찌보면 그냥 냉면보다 거의 두배 가격인데도 애호가들은 성지순례하듯 평양냉면 맛집 도장깨기 하고 있죠
접시 만두는 한접시는 많을것 같아서 반접시만 주문했어요. 제법 큰 사이즈 만두 3개가 나오네요.
반접시 7000원이면 이 만두 하나가 2000원 넘는다는거. . 그렇게보면 비싸죠.
밑반찬이라곤 무김치 배추김치
두가지다 물김치 형식으로 나왔네요.
만두는 고기와 숙주가 주를 이루는 담백한 만두여서 제입맛엔 맞았어요.
처음 국물을 맛보면 행주 빤 물이야 뭐야 싶을 정도로 밋밋 하지만 식당 마다 육수의 차이를 느껴보는 재미도 면발의 차이를 느끼는 차이도 재밌더라구요.
육향 가득한 분당 평양면옥 평양냉면
다른 평양냉면집이 그러하듯 이대로 국물을 맛보면 짜다고 느껴지지만 면을 풀면 간이 맞아요.
싱겁다고 느껴질수도
두툼한 고기지만 부위가 다르게 딱 두점 올라간거 같아요. .고기와 무 김치, 오이랑 곁들여먹다가 나중에 계란 노른자를 풀어서 국물을 먹으면 또다른 맛을 즐길수 있어요. 각자의 스타일대로 평양냉면 즐기기
한그릇에 14000원 비싸긴 하지만 더운 여름 입맛없을때 평양냉면 좋져 분당 평양면옥 주차는 발렛입니다. 발렛비 1000원 별도
서초동 교대맛집 평양냉면 서관면옥 - https://mago0413.tistory.com/m/198
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