강남역 소고기맛집 서울로인 등심구이

강남역과 역삼역 사이에 새로 지은 건물인지 너무나 깔끔하고 입구부터 예쁜 강남N타워

입구에 조명이 별이 빛나는거처럼 예뻐서 찍어봤어요.

강남역 소고기 맛집 서울로인

예전에 여의도에서 방문한적이 있어서 한우 등심구이 퀄리티를 잊지못해 강남역 갔다가 방문한 소고기 맛집 서울로인

브레이크타임 끝나고 바로 가니 한가하고 좋았어요.

옛날 신문을 보는 듯 독특한 메뉴판

메인메뉴는 당연히 투뿔 한우 등심구이
특수부위도 있는건 이날 처음 알게 되었네요.

테이블 셋팅

한우 구이 2인분
마블링 보세요. . 이거 실화입니까?

로즈마리로 허브향을 입혀주고

불판에 예쁘게 올라갈 준비를 합니다.

무쇠불판에 기름칠을 해주고 직원분이 직접 구워줘서 좋았어요.

근데 기름칠도 하는데 오일도 부어서 구울때 기름이 어찌나 튀기던지. .ㅎ ㅎ

육회를 감태에 올려 싸먹는 육회감태. .

서산 감태의 바다향과 부드러운 육회는 한입에 쏙~ ~
별미로 아주 맛있어요.

밑반찬도 다양하게 나오는 강남역 소고기 맛집 서울로인

소고기 먹을때 파채는 굳이 필요없지만 또 없으면 서운하죠.

맛있게 먹고 난 이후 냄새는 보너스

소고기 구울때도 로즈마리를 올려 향을 입혀주니 고기 굽는 냄새도 향긋하니 좋아요.

불판이 열 유지가 잘되어 한번만 뒤집어도 아주 맛있게 구워집니다.

입안에서 살살 녹는 등심구이

잠시 구워주고 직원분이 그냥 갈줄 알았는데 끝까지 다 구워주셨어요. .

양이 많은건 아니었지만 바로 다 구워주셔서 식사속도가 빨라졌네요. . 결국 술 한잔 안하니 50분정도만에 식사 끝낸거 같아요. . ㅎ

크~ 불판 열 유지가 잘 되어 불은 껐지만 바로 접시로 옮겨서 냠냠

식사는 한우 된장찌개와 서울 밀면 주문했어요.

건더기가 푸짐하게 제대로 들어있는 한우 된장찌개

두부며 버섯, 부추,고추 등등 심심한 국물에 건더기 많아서 좋았어요.

쌀밥도 좋은 햅쌀인지 그냥 먹어도 맛있고
식재료들을 다 좋은것만 사용한거 같아요.

서울밀면은 특이하게 한우아롱사태와 돼지 아롱사태 두가지가 들어가더라구요. .그래서 육향이 제법 강하게 났지만 육수를 한약재를 함께 우려내서 그런지 거슬리는 정도는 아니었어요.

강남역 소고기 맛집 서울로인 등심구이
입에서 살살 녹아요. 강추합니다.