화성 봉담 맛집 구가네통영굴밥 여름에 먹는 굴밥

화성 봉담 맛집 구가네통영굴밥

화성시 봉담읍 삼천병마로 1063
매일 09:00~20:30
주차가능

여름에 굴밥을 먹는다고? 그게 가능해?

ㅋ ㅋ 최근에 화성 봉담에 위치한 구가네통영굴밥 다녀왔습니다.

겨울에 추울때 알도 굵고 신선한 굴 먹을수 있지만 여름에도 생각나서 찾아봤는데 굴요리 전문점이 있어 다녀왔어요.

굴 정식 1인 15,000원 2인 주문

워낙에 사람 많다보니 자리 앉자마자 기본 셋팅 들어가는 느낌

굴정식은 굴솥밥과 굴무침, 굴전 이렇게 나오는데 솥밥은 시간이 좀 걸리겠지 생각했는데 역시나 시간 조금 걸렸어요.

근데 이건 외관 사진 찍고 들어간게 27분인데 이사진 찍은게 30분이었어요. . ㅋ 주문하고 음식 만들고 나오는 시간도 있을텐데 . . . .계속 기본으로 다 준비해놓나봐요.

다른건 어떨지 몰라도 결국 미리 해놓은 굴전은 차갑고 뻣뻣한 느낌  . .

그나마 맛깔으럽게 무친 굴무침은 맛있네요.

기본 찬으로 어리굴젓과 콩나물, 미역줄기볶음, 배추김치가 나옵니다.

어리굴젓 보니 흰쌀밥에 올려서 얼른 먹고 싶었지만. . 솥밥은 시간이 필요해요.

딱봐도 이건 맛없어보이죠. . .ㅋ ㅋ

동절기에 채취해서 급냉해놓았다가 하절기에도 굴요리를 제공하는 봉담 구가네통영굴밥

여름에 생굴 불안하긴 했지만 다행이 별탈 없었습니다.

드디어 굴솥밥이 나왔어요.

근데 1인 솥밥으로 나온게 아니라 이게 2인분이라 나눠서 덜어 먹어야해요.

밥은 버섯, 호박, 은행이 함께 들어간 영양밥

밥을 나누고 나니 굴이 아쉽네. . . ㅋ ㅋ

부추 듬뿍 들어간 간장 넣고 비벼서 먹기

대신 굴무침이나 어리굴젓 함께 먹으면 짤 수 있으니 간장은 조금만 넣으세요.

기다리던 어리굴젓도 한점 ㅋ ㅋ

겨울철에 먹는 굴이 더 영양가 있겠지만 여름에 가끔 생각날때 들르기 좋은거 같아요.

나중엔 굴정식 말고 매생이 굴국밥 먹어야지~ ~