병점 진안동 횟집 물고기자리
숙성회 맛집
경기 화성시 효행로 1021
매주 월요일 휴무
회~일요일 17시~23시
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처음 방문해본 병점 진안동 횟집 물고기자리
숙성회 맛집
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병점역에서 걸어갈수도 있고 메인 중심상가에 위치해서 접근성 좋아요.
저는 버스타고 갔는데 진안동 정거장 내리니 바로 물고기자리 앞이었습니다.
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병점 진안동 횟집 물고기자리 예약필수
혹시 몰라서 예약하고 방문했는데 천만다행 이었어요.
이건 오픈한지 30분 정도 지난 시간이라 한가한데 절반은 예약석이어서 왔던 분들 되돌아가기도 합니다.
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작은 규모지만 쾌적하죠
셰프님이 한분이었던거 같아요.
보니까 동탄에도 있고 곳곳에 제법 지점이 있네요.
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병점 진안동 횟집 물고기자리 메뉴
오마카세 모듬숙성회 리필코스 1인 38,000
모듬 숙성회 대 리필X 55,000
추가메뉴
산낙지 15,000 새우튀김 10,000
서더리탕 10,000
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식전 죽과 장국이 먼저 나옵니다.
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그리곤 멍게~
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쫄깃하고 바다향기 가득한 멍게
진짜 오랜만에 먹으니 더 맛있었어요.
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모듬 숙성회 나왔습니다. 땟깔이 너무 좋져
민어, 광어, 도미가 나왔어요.
무한리필이고 2인이 왔는데 처음에도 양이 제법 많네요.
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회는 셰프님이 가지고 와서 민어 뽈살?이라고 무순 넣고 초생강에 하나씩 싸주셨는데 식감 너무 좋고 맛있었어요.
작년인가 인천 신포에 민어회 먹으러 간적 있는데 생각나네요.
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숙성이 잘 되어서 식감도 바로 잡는 활어회보다 식감도 좋았어요.
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도미머리구이
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테이블 사이즈 딱 좋고 ㅎ ㅎ
이것 저것 나오는데 먼저 나온거 급히 먹어 치워야 할 필요없어서 좋았어요.
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헉. . 모듬 숙성회도 훌륭한데 산낙지까지 나오다니
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산낙지도 연하고 부드러워서 너무 맛있었어요.
해산물 중 너무 좋아하는 산낙지
횟집가면 꼭 시키고 싶은 해산물입니다.
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모듬 튀김은 보통 고구마나 새우가 아닌 양파튀김과
생선을 두툼하게 썰어 튀겼네요.
아무래도 오마카세 식이니 그때그때 재료수급에 따라 다르긴하겠지만 너무 맛있게 잘 먹고 왔습니다.
병점 진안동 횟집 물고기자리 숙성회 맛집 인정
병점 맛집 현아네해태집 냉삼맛집 - https://mago0413.tistory.com/m/418
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