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와인 안주 추천 브리치즈구이 만들기 /선셋 조명으로 홈 와인바

mago0413 2022. 5. 16. 14:29
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지난 주말 간만에 와인 한잔 마셨습니다. 근데 와인 안주 뭐먹지? 하다가 간단하면서도 그럴듯한 와인안주 브리치즈구이 만들었어요.


브리치즈구이 만들기

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상하치즈 브리치즈

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재료도 간단하고 만드는것도 10분 이내로 만들 수 있어 좋아요.

브리치즈구이 만들기

브리치즈, 견과류, 꿀


브리치즈가 사이즈가 다르긴한데 전 그냥 100g짜리 작은거 구입했어요. 상하치즈 브리치즈도 맛있었어요.

국산 원유로 만든 신선한 자연치즈
브리치즈


브리치즈 구이 만들기

  • 브리치즈를 알맞은 사이즈로 자른다.
  • 꿀을 한바퀴 둘러 뿌리고 (에프에 먼저 한번 돌리기)
  • 견과류를 올린다.
  • 견과류 위에 한번 더 꿀을 뿌린다.
  • 에어프라이어에 5분정도 돌리면 끝 (에프 사양에 따라 증감)


갑자기 만들어서 잊었는데 치즈가 어느정도 열기가 오를때 까지 돌리면 견과류가 타니까 브리치즈에 꿀을 뿌리고 에어프라이어에 한번 돌리고 견과류 올려서 다시 돌려주면 됩니다.


아무생각 없이 견과류까지 다 올리고 에어프라이어에 돌렸어요.

꿀이 흐르니 종이호일 깔고 돌리세요.


비주얼 폭발하는 브리치즈 구이


견과류까지 다 올리고 돌렸더니 견과류가 까매졌어요.

그래도 바삭하니 맛은 있었습니다.


슬라이스 치즈로 치즈구이도 만들었는데 이것도 오버쿡 되고. .  난리도 아니었지만 간단하게 와인 안주 만들기엔 이만한게 없는거 같아요.



치즈볼과 아귀포도 꺼내두고 간단하게 와인 한잔 마시기

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캥거 만달라키 노을 석양 조명 선셋 무드등 소형 MMA016

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요즘 유행하는 선셋 조명까지 켜니까 와인바에서 마시는 분위기도 나고 아주 좋져~


간단한 와인안주 만들기 브리치즈구이 만들기 아주 쉽죠.

홈 와인바 탄생~

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