어릴땐 이게 무슨맛이야? 했지만 이제는 나이가 들었나? ㅜㅜ가끔 아보카도 즐겨먹는 편인데 소금만 (허브솔트 같은거) 살짝 뿌려도 맛있고 흔히 먹는 방법인 명란과 참기름 뿌려 먹는것도 맛있구요. .
그렇게 생 아보카도를 먹다가 인터넷에서 보게 된 아보카도유 보고 아침에 한스푼씩 먹어볼까? 하고 언니들이랑 함께 구입했어요. 3개 셋트라서 각 1병씩 ㅋ ㅋ
압착 아보카도유 100%
요리가 아닌 그냥 한스푼씩 먹으려면 엑스트라버진으로 구입하는게 필수겠죠.
빛이 좋은 멕시코산 HASS 품종 아보카도를 사용했나봅니다.
알이 작고 향이 좋은 품종을 엄선했다고 해요.
한참전부터 구입하려고 이것저것 비교하다가 안하고 ㅋ ㅋ드디어 구입했어요.
착한 지방 아보카도 오일
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숲속의 버터라고 불리는 아보카도
부드러워서 그냥 먹어도 맛있지만
바쁘다 바뻐 ~ ~현대 사회에 간편하게 아보카도를 먹을수게 바로 아보카도 오일이겠죠.
아보카도 오일 한병에 무려 아보카도 약 20개 들어있다고 합니다.
50도 이하의 낮은 온도에서 압축, 원심 분리 등의 물리적 추출방법
최고의 품질의 아보카도에서 추출
화학용제 사용 X
아보카도 오일은 버섯향, 풀냄새, 가열한 버터의 향과 비슷하고 녹색빛을 띄고 있습니다.
그냥 한스푼 먹어도 심하게 느끼하거나 거부감은 없었어요.
올리브 오일이나 콩기름 카놀라유에 비해서도 훨씬 높은 발연점
11가지 미네랄
18가지 아미노산
20가지 비타민
불포화지방산
프로 안토시아니딘 등 풍부한 영양소가 함유되어 있습니다.
아보카도 오일 먹는법
그냥 한스푼 먹기
볶음밥.등 볶음 요리에 사용
오일파스타 혹은 샐러드 드레싱
튀김요리 등 어떤 요리를 하더라도 사용가능합니다.
초반에 한스푼씩 먹다가 요즘 안먹었는데 영양소 풍부한 아보카도 오일 다시 먹어봐야겠어요.
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